Gut gekaut ist halb verdaut.
Richtig kauen
unbekannt
Die meisten von uns neigen in unserer modernen, hektischen Lebensweise dazu, hastig zu essen und die Nahrung nicht ausreichend zu kauen. Dies kann zu Verdauungsproblemen und zu vielen anderen gesundheitlichen Auswirkungen führen. Einige beschäftigen sich Gott sei dank immer mehr damit, was wir essen. Doch wir sollten uns zu allererst die Frage stellen, WIE wir essen.
durch die Perspektive
Richtig kauen
- Verdauungsförderung: Durch gründliches Kauen wird die Nahrung besser zerkleinert und mit Speichel vermischt, was die Verdauung erleichtert. Es hilft, den Abbau von Nährstoffen zu fördern und die Aufnahme von Nährstoffen zu verbessern.
- Sättigungsgefühl: Wenn wir unsere Nahrung gründlich kauen, wird ein Sättigungsgefühl schneller erreicht. Dies kann uns dabei helfen, angemessene Portionsgrößen zu essen und Überessen zu vermeiden.
- Nährstoffaufnahme: Durch gründliches Kauen können Nährstoffe effizienter freigesetzt und aufgenommen werden. Dies ist besonders wichtig für Nahrungsmittel wie Gemüse, die eine ausreichende Kauzeit benötigen, um ihre Nährstoffe freizusetzen.
- Gewichtskontrolle: Richtiges Kauen kann zu einer verbesserten Gewichtskontrolle beitragen, da es uns hilft, uns bewusster auf das Essen zu konzentrieren, langsamer zu essen und das Sättigungsgefühl besser wahrzunehmen.
- Mundgesundheit: Gründliches Kauen regt die Speichelproduktion an, was zur Neutralisierung von Säuren im Mund beiträgt und den Schutz der Zähne unterstützt. Außerdem kann es helfen, das Risiko von Karies und Zahnfleischerkrankungen zu verringern.
auf die Perspektive
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Um Gesundheit ganzheitlich und nachhaltig in Dein Leben integrieren zu können ist es sinnvoll, unterschiedliche Perspektiven einzunehmen, für sich zu reflektieren und die daraus gewonnenen Erkenntnisse individuell auf seine aktuelle Situation anzupassen.
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